bibi爬爬GO～大齡OL

長久以來，我都想寫一篇乳皂的教學文，只是一直沒有找到寫的契機。

生了大聰明後，發現痣己的母乳量是屬於「沒有存貨」的那種，不可能推出「大齡OL母乳肥皂」發展成電商商品(麥鬧)

幾年前大齡OL匠心經營，很認真的在記錄，一篇文要花上好幾周時間，想東想西想要寫得精彩一點、詳實一點，即使看的人寥寥無幾 ！好幾次都想投筆從戎！(摔滑鼠)

"真的不要太努力"  我想這樣跟自己說！

隨著人生步入另一個階段，生活越發忙碌，大齡OL可支配的時間被切割得很零碎，一來我沒有太多閒暇做紀錄(除非連續大熬夜.....)，二來皂文點閱率超低，三來我不靠手工皂與部落格賺錢，四來精氣神不若以往。幾經思考，最後我的經營方針變成「非正統手工皂文」，通常資訊很少且夾雜一堆屁話！

現在還是很認真寫，只是跟當年相比，少了那股發自內心的熊熊火焰......，但我想，諸君應該也不會很在意這些吧！？

這些年來，這些故事，這麼多字你都一一讀了，不是嘛？(笑)

感謝曾經留言鼓勵過我的星星之火。

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材料A (總重量300g)

油品         重量      比例
橄欖油       50g     17%
棕櫚油       60g     20%
椰子油       30g     10%

蓖麻油       15g       5%

甜杏仁       85g      28%

米糠油       30g      10%

乳油木       30g      10%

材料B
水量     100g    (採2.4倍母奶冰塊)
NaOH    42g    (未減鹼)

材料C

添加物：玫瑰天竺葵精油 6ml(2%)、茜草根粉

INS     123.8

適用膚質：中性、乾性(敏感性、乾性肌膚請慎用)

脫模日：2019.05.16

啟用日：2021.06.01

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   【製作筆記】

手工打久了發現，做皂沒有絕對的SOP ，沒有絕對的理論 ，大齡OL很雞婆，皂文通常會碎念一堆，此次教學文也保有我囉嗦的本性！

乳皂是手工皂DIY者必嘗試的皂款，它沒有固定的配方，只要在配方中的水相以牛奶或其他奶製品代替，即可稱為「ｘ奶皂」（聽起來怎麼滿不雅的？）！

奶製品中的蛋白質遇鹼會產生變性凝結的情形，類似鹹豆漿有凝結成豆花的現象，需要用低溫的方式操作，奶粉、母奶、羊奶、優酪乳、全脂無糖原味保久乳、豆漿、全脂鮮奶等製作方式都殊途同歸。

以下是我的乳皂操作模式，不同意的就不用留言讓我知道了 (94無恥)

工具:
1. 大量杯*１ (容量500cc)
2. 不銹鋼鍋*２ (小容量6人鍋即可)、大外盆*1 (非必備，比不鏽鋼鍋大即可)
3. 小量杯*1 (調精油用，容量10ml，可用感冒藥水上的量杯代替)
4. 打蛋器*1
5. 溫度計*2 (一枝量油溫,一枝量鹼液)
6. 電子秤
7. 飲料盒或牛奶盒，容量500cc以上*1(省錢的做法，也可砸錢買矽膠模)
8. 橡皮刮刀
9. 毛巾或保麗龍箱(視情況使用，乳皂類無須保暖)

10.過濾網篩 (視情況使用)

★若要加大外盆，請額外準備冰塊或保冷劑

低溫打法操作步驟:
1. 材料A的油品全部置於不銹鋼鍋中。

先將固態的硬油或蠟類加溫融解，待降溫至50度以下後，再倒入軟油。

固態的硬油或蠟類加溫方式有很多種，可隔水加熱、黑晶爐/爐子開極小火，甚至有皂師是用微波爐，重點是千萬不要開大火。

2.將氫氧化鈉置於大量杯。

3.以電子秤取適量冰塊，將冰塊置於不銹鋼鍋中，再分3~4次倒入氫氧化鈉(每次約間隔30秒)，每倒入一匙須快速攪拌，避免溫度上升太高。

前一晚先將乳或水製成冰塊，鮮奶請買全脂的，冰塊使用時不須退冰。

這兩者接觸後會產生高溫及不好聞的氣體，請在通風處進行，被鹼水噴到用水沖洗。

有同好會將乳皂的水量拉到3.5~4倍，一方面消耗母乳，另一方面避免餘鹼未作用完，希望溶到最後還有剩下冰塊，這作法見仁見智，乳皂的晾皂期較長，我比較不走這路線。

講究一點的乳皂作法，可於鍋外再加個外盆，溶鹼時於外鍋再加入冰塊/保冷劑防止溫度升高，全程保持20度以下低溫，避免有燒焦現象(呈現焦黃色)導致成皂顏色過深，只是這種作法，內鍋請挑選較重的不銹鋼鍋，不要用塑膠材質的，避免內鍋浮在水上難以操作。(大齡OL嫌麻煩，通常不會這麼講究，基於時間/成本考量，線上的專業皂師與手工皂業者鮮少有人這樣做)

4. 將步驟3過篩，檢查是否有未溶解的氫氧化鈉與乳脂肪。

如果是操作純水、純露或花水這類不會產生「渣」的水相冰塊，若確定沒有未溶解的氫氧化鈉，偷懶一點可省略過篩的步驟。

手工皂賣家或操作的是奶類／會產生渣渣的冰塊，強烈建議過篩！曾有業者幫人代製母乳皂未過篩，疑似留下未溶解完成的氫氧化鈉，買家一年後拿著皂興師問罪。

5.. 將油倒入步驟4中(兩者需為35度以下，溫差不超過10度)，用打蛋器攪拌，20分鐘後若手酸可休息5分鐘。

講究一點的乳皂作法，兩者溫差須不超過5度，手工皂業者跟線上的大牌師資，鮮少有人這樣做。

6. 打到類似美乃滋的濃稠狀(俗稱Trace)，手工打約需30~60分鐘。Trace後將精油等添加物加入皂液拌勻，再用刮刀倒入盒子。

添加物若是粉類或容易產生渣的，都建議過濾，粉類易受潮結塊或本身特性，例如無患子粉、咖啡渣、艾草粉等，一來未攪散賣相不一定好看，二來避免成皂後結塊發霉。

渣渣顆粒太大，像圖片中的花草渣、茶葉渣等，遇鹼顏色會轉深轉黑，或容易包著鹼水，不是什麼好事，洗澡時也容易堵住排水系統造成需花錢保養維修。

7. 乳皂不需特別保溫，水皂可於外盒包上大毛巾或放入保麗龍箱保溫，保溫24~48小時，期間不可偷看，避免產生白粉。

8. 2~7天後打開模子如果變成硬塊狀，表示成功，油水分離狀態是失敗品。
9.脫模後即可切皂。
10. 放在通風乾燥處晾皂，一個月就熟成了！據經驗，乳皂相較水皂，需要更長的晾皂時間才會收乾，可拉到兩~三個月，請自行觀察。

  【使用心得】

還沒學手工皂時，大齡OL有次請某位手工皂賣家介紹最滋潤的皂款，對方毫無疑問的推薦母乳皂！(掛保證)

興高采烈買回家洗，ㄟ........這94期待的洗感？也太乾淨了吧！完全不覺得有特別好洗的地方啊(氣到捏爆它！)

Why？母乳皂不是號稱特別好洗，適合乾性肌膚嗎？

一般人的觀念是，奶較滋補營養，若添加於皂中可增添滋潤度，具護膚價值，這也是某些專業賣家與教母乳皂起家業者大力推薦的原因(我是否太老實了？)

母奶的營養價值是針對小嬰兒食用，用於製皂它只是水相，水相在配方裡的影響性不高，因奶製品的成分主要是蛋白質，其他另含一些活性或免疫物質、脂肪酸等，這些物質遇到鹼，除了蛋白質會變性，其他營養價值對於酸鹼非常敏感，早就被強鹼氫氧化鈉破壞殆盡，最後只剩下脂肪酸可以和鹼反應，所以奶皂要如何期待它有多大的功效呢？

千萬不要有奶類的迷思，通常是心理層面影響比較大，重點還是配方。