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基本上這是一個食言的部落格,版主承諾的話通常都要打問號,例如不再做毒馬鈴薯家事皂、不再吃霜淇淋、不再看鬼片.......。
然後,版主在這個冬天體重不斷持續飆升中,頭一次胖到連他本人都感到害怕,難道這就是「食言而肥」的由來?
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這個冬季低溫寒流特多,活在北台灣頭一次覺得雙膝每天都會發出一股寒冰真氣,觸手冰冷徹骨,簡直是寒毒入體, 關節緊到不泡腳都不行,每每問室友要吃什麼,通常會有一個答案94「要吃熱熱的」,這真是一句廢話,就算沒有寒流,我們也是幾乎天天吃熱食啊!
全家霜淇淋我吃過的口味不多,某個大寒之日去台大時剛好看到網路票選第三名的鐵觀音口味強勢回歸,力抗眾議下成功入手一支!
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大概是對於第三名這個頭銜的期待值太高,老實說有點兒失望,口味上是奶味重於茶味,甜味重於苦味,其實不難吃啦,只是不是我尬藝的成熟大人味!約莫舔了20口(無聊室友算的......),連餅皮都還沒吃,就覺得不行了,無法完食 (請放心,絕對跟氣候無關)!
不知道這個第三名是怎麼票選粗乃的?相較之下大齡OL還比較喜歡比利時巧克力霜淇淋!
託這支鐵觀音霜淇淋的福,再加上現在是草莓季,各種假鬼假怪的粉紅色商品紛紛出籠,身為一個巧克力人,大概有好一陣子都不會想吃全家的霜淇淋了!

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材料A (總重量300g)

油品       重量    比例
橄欖油    30g    10%
棕櫚油    60g    20%
椰子油  210g    70%

材料B
水量     131g    (採2.5倍水)
NaOH    52g    (未減鹼)

材料C

添加物:磨碎的海鹽、新鮮馬鈴薯泥  (馬鈴薯一顆,取總水量的一部分水,拿打成馬鈴薯泥)

INS     220.5   

打皂日:2020.08.15

脫模日:2020.08.16
啟用日:2021.01.14

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 baby01.gif  【製作背景

窩太無聊惹,整天幫家事皂變花樣,單純的芽眼馬鈴薯已經不夠看,家裡各種鹽類實在太多,什麼美國猶他州鑽石海鹽、奧地利薩爾茲堡岩鹽、喜馬拉雅山玫瑰鹽、台南日曬海鹽..........,不過腳很會水腫的我現在走健康路線,煮菜鹽加得很少,雖還不至於到走火入魔、食不知味的地步,也是影響消耗,那些過期瓶瓶罐罐又很佔空間,所以買調味料請盡量挑小容量的買,真的不用貪圖買大容量單位價格會較低這件事。( 94在說你!!!)

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鹽有殺菌與增加礦物質的功效,可增添皂體的硬度,MIT日曬海鹽顆粒較粗,使用時請先磨碎才不刮

順道加一點磨碎的台南日曬海鹽進去玩玩吧~~~至於你問所謂的一點是多大點?大齡OL雖有買專業的料理秤,但我只是個壓力山大的懶婦,那台料理秤好像只用過一次吧,就隨便棄置在抽屜當起角落生物了!大齡OL只能用我心裡的那台秤,拿起小茶匙自由揮灑,所以鹽巴的量我是自由心證,憑感覺放的,或許你們可以稱大齡OL為 「憑感覺派手工皂掌門人」,要是讓我出皂書,添加物部分我會通通寫「適量」!

此次成皂後還很努力地修了一些邊,這個港覺是怎麼回事?修硬梆梆的家事皂對手無縛雞之力的50肩大齡OL簡直是母湯!以後或許不會再有第二次惹!

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成品還算滿意,大齡OL決定發布毒馬鈴薯家事皂2.0更新版系統通知,讓家事皂愛好者有空按一下同步。

 

對馬鈴薯家事皂如何製作有興趣的捧有,請點選下面文章,不再贅述:

[手工皂] NO.66 應該沒有下一次:毒馬鈴薯家事皂。經典茶樹

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 baby01.gif  【使用心得

最近常發家事皂文,因在本人惡劣的使用方式下,消耗速度最快,有時一星期就可用掉一顆!

不要以為我們全家都用手工皂,撐住的只有大齡OL,家人還是慣用市售洗沐產品,無關乎對錯,個人選擇不同罷了,畢竟使用洗碗精不需經過搓泡泡這費時又傷手的教育學習過程,用量也省!室友也常抱怨自從用手工皂洗碗、洗澡後,皮膚越來越乾,不擦護手霜都不行,這點大齡OL深有同感!手工皂的清潔力本來就較強,所以我家是採「市售清潔產品VS手工皂」雙軌制併行,任君挑選,94乳此自由民主且百花齊放。

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這毒馬鈴薯家事皂2.0,看起來很成功,用起來還好而已,不會驚豔到讓你尖叫!使用後還是要擦護手霜保養乾澀的雙手。

大齡OL的心如同愛情公寓,沒有特別偏私高比例椰子油家事皂與馬鈴薯家事皂,對我來說都一樣能用就好,我就是乳此博愛且不挑的人,請高比例椰子油家事皂的愛好者不要局我,謝謝。

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    bibi0920 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()